开罗创意蛋糕店食谱:一次全面的烘焙之旅
海绵底系列
- 海绵蛋糕:这是基础,以海绵蛋糕为基底,加入奶油和草莓。
- 巧克力蛋糕:在海绵蛋糕基础上,添加巧克力类和巧克力类。
- 甜甜圈:在海绵蛋糕中融入精华类和奶油类。
- 华夫饼:使用海绵蛋糕,并加入精华类和砂糖类。
- 果冻底系列
- 香草冰淇淋:以果冻为基础,加入奶油类和奶油类。
- 布丁:利用果冻,再加入砂糖类和奶油类。
- 鲜奶冻:在果冻中融合精华类、奶油类和水果类。
- 巴伐利亚布丁:结合果冻、奶油类和水果类。
- 大盘蛋糕系列
- 萨赫蛋糕:以巧克力蛋糕为基础,加上巧克力类、巧克力类和巧克力类。
- 大芭菲:将香草冰淇淋与奶油类、草莓类和水果类混合。
- 超大布丁:布丁中融入奶油类、砂糖类和油类。
- 馅饼:鲜奶冻加上精华类、砂糖类和奶油类。
- 稀有奶酪蛋糕:结合馅饼和砂糖类、奶油类。
- 三层蛋糕:稀有奶酪蛋糕加上水果类、奶油类和奶油类。
- 马卡龙塔:三层蛋糕加上金平糖/琥珀糖和砂糖。
- 其他系列
- 歪罗蛋糕:萨赫蛋糕加上砂糖类、巧克力类和巧克力类。
- 蛋糕卷:甜甜圈加入精华类、砂糖类和奶油类。
- 泡芙:华夫饼加入砂糖类和奶油类。
- 瑞士卷:华夫饼加上奶油类和奶油类。
- 千层派:泡芙加上奶油类和砂糖类。
- 圣诞树蛋糕:瑞士卷加上奶油类和巧克力类。
- 沙冰:香草冰淇淋加入精华类和草莓类。
- 开罗番薯羊羹:超大布丁加入整个栗子和栗子奶。
- 提拉米苏:巴伐利亚布丁加上巧克力类和巧克力类。
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